Томато пасата

Як приготувати

1. Крок 1

   Зніміть з помідорів шкірку та протріть через сито.

2. Крок 2

   Подрібніть цибулю, моркву та селеру. Розігрійте масло, потушкуйте овочі. Додайте в каструлю томати. Посоліть, поперчіть.

3. Крок 3

   Доведіть до кипіння і тушкуйте 40 хвилин на повільному вогні, щоб соус загуснув.