Соус песто з селерою

Як приготувати

1. Крок 1

   Листя базиліка відокремити від стебел.

   

2. Крок 2

   Селера дрібно нарізати.

   

3. Крок 3

   Базилік перемістити в блендер і заправити оливковою олією.

   

4. Крок 4

   Збити протягом кількох секунд.

   

5. Крок 5

   Додати селеру.

   

6. Крок 6

   Додати сир.

   

7. Крок 7

   Потім додати горіхи. Знову інтенсивно збити.

   

8. Крок 8

   Видавити за допомогою пресу часник.

   

9. Крок 9

   Додати яблучний та винний оцет.

   

10. Крок 10

    Посолити.

    

11. Крок 11

    Ретельно перемішати та подавати.