Базиліковий соус-намазка на вершковому маслі

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю нарізати кільцями і відправити в блендер.

   

2. Крок 2

   Додати в блендер кріп.

   

3. Крок 3

   Потім додати базилік. Якщо стебла не дуже товсті, можна додати їх.

   

4. Крок 4

   Натерти сир та додати до зелені.

   

5. Крок 5

   Увімкнути блендер секунд на 15.

   

6. Крок 6

   Додати насіння соняшника та кунжут.

   

7. Крок 7

   Знову збити у блендері.

   

8. Крок 8

   Додати вершкове масло.

   

9. Крок 9

   Потім додати винний оцет і збити масу.

   

10. Крок 10

    Часник нарізати крупно і відправити в блендер.

    

11. Крок 11

    Додати оливкову олію.

    

12. Крок 12

    Додати яблучний оцет.

    

13. Крок 13

    Посолити.

    

14. Крок 14

    Додати гострий перець та інтенсивно збити до однорідної маси.