Сьомга на подушці з цибулі-порею
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Філе сьомги промити водою та обсушити серветкою. Посипати морською сіллю та італійськими травами, втерти.
-
Крок 2
Цибулю зрізати до білої частини стебла, промити. Розрізати вздовж 4 частини.
-
Крок 3
Базилік промити, висушити та порубати.
-
Крок 4
Фольгу змастити оливковою олією, укласти цибулю, зверху на неї покласти філе риби і посипати базиліком.
-
Крок 5
Загорнути фольгу кишенькою, міцно запечатавши краї. У чашу мультиварки налити 100 мл води. Випікати в режимі випікання .
-
Крок 6
Готову рибу збризкати лимоном і посипати порізаною цибулею перо. Подавати з гарніром із броколі.
Поживна цінність
- Калорії
- 420 ккал
- Протеїни
- 45 г
- Жири
- 43 г
- Вуглеводи
- 12 г
