Запечений Камамбер Зі Щавлем Та Базиліком

Камамбер викласти у форму для запікання, загорнуту у фольгу. Зробити неглибокі надрізи.

Змастити сирним сиром і поперчити.

Щавель дрібно нарубати і змішати з|із| рафінованою оливковою олією.

Викласти щавель згори на сир.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 12 хвилин.

Тим часом сир натерти на дрібній тертці.

Сформувати овальні майбутні «крекери» та приправити їх перцем чилі.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 5-6 хвилин.

Обсмажити на сухій сковороді кедрові горішки до рум'яного кольору.

Камамбер перекласти на блюдо і додати до нього сирні «крекери», що злегка остигли. Додати оливкову олію.

Потім присипати горішками та базиліком.

Подавати гарячим.