Запечений камамбер зі щавлем та базиліком

Як приготувати

1. Крок 1

   Камамбер викласти у форму для запікання, загорнуту у фольгу. Зробити неглибокі надрізи.

   

2. Крок 2

   Змастити сирним сиром і поперчити.

   

3. Крок 3

   Щавель дрібно нарубати і змішати з рафінованою оливковою олією.

   

4. Крок 4

   Викласти щавель згори на сир.

   

5. Крок 5

   Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 12 хвилин.

   

6. Крок 6

   Тим часом сир натерти на дрібній тертці.

   

7. Крок 7

   Сформувати овальні майбутні «крекери» та приправити їх перцем чилі.

   

8. Крок 8

   Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 5-6 хвилин.

   

9. Крок 9

   Обсмажити на сухій сковороді кедрові горішки до рум'яного кольору.

   

10. Крок 10

    Камамбер перекласти на блюдо і додати до нього сирні «крекери», що злегка остигли. Додати оливкову олію.

    

11. Крок 11

    Потім присипати горішками та базиліком.

    

12. Крок 12

    Подавати гарячим.