Закуски

Запечений Камамбер Зі Щавлем Та Базиліком

Запечений камамбер зі щавлем та базиліком
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Запечений камамбер зі щавлем та базиліком — це вишукана гаряча закуска з багатим вершковим смаком, де ніжність сиру майстерно підкреслюється кислинкою маринованого щавлю та нотами свіжого базиліка. Супровід із сирних «крекерів» і підрум’янених кедрових горішків створює особливу гармонію текстур та ароматів, ідеальну для неспішної вечірньої зустрічі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1025
  • Протеїни
    46
  • Жири
    87
  • Вуглеводи
    15

Інструкція приготування

Обирайте молодий камамбер: він краще тримає форму під час запікання. Додаючи щавель, обережно втрамбуйте його у розрізи на поверхні сиру — так кислота делікатно просочить начинку, розкривши нові грані аромату.

Step 1
1 Крок

Камамбер викласти у форму для запікання, загорнуту у фольгу. Зробити неглибокі надрізи.

Step 2
2 Крок

Змастити сирним сиром і поперчити.

Step 3
3 Крок

Щавель дрібно нарубати і змішати з|із| рафінованою оливковою олією.

Step 4
4 Крок

Викласти щавель згори на сир.

Step 5
5 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 12 хвилин.

Step 6
6 Крок

Тим часом сир натерти на дрібній тертці.

Step 7
7 Крок

Сформувати овальні майбутні «крекери» та приправити їх перцем чилі.

Step 8
8 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 5-6 хвилин.

Step 9
9 Крок

Обсмажити на сухій сковороді кедрові горішки до рум'яного кольору.

Step 10
10 Крок

Камамбер перекласти на блюдо і додати до нього сирні «крекери», що злегка остигли. Додати оливкову олію.

Step 11
11 Крок

Потім присипати горішками та базиліком.

Step 12
12 Крок

Подавати гарячим.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги