Курячі Котлетки Із Сюрпризом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії469
- Протеїни61
- Жири12
- Вуглеводи26
Інструкція приготування
На всі котлетки припадає 800 ккал, а на 1 порцію (5 котлеток) – 400 ккал. Ніжні, смачні котлетки з запашним ароматом та приємним смаком! А що ж усередині? Розплавлений сир! Вам обов'язково сподобаються такі «кульки із сюрпризом»! За бажанням, перш ніж поставити в духовку, котлетки можна запанувати в сухарях, тоді ви отримаєте хрустку скоринку. Перед подачею страву бажано розігріти, щоб шматочок сиру всередині розплавився і приніс вам більше задоволення!
Зварити кашу з гречаної та пшеничного крупи.
Куряче філе промити, обсушити та нарізати на шматочки.
Разом із кашею пропустити двічі через м'ясорубку або скористатися блендером (електром'ясорубкою).
Перекласти фарш у миску, додати яйце, посічену петрушку та базилік, сіль та перець за смаком. Ретельно перемішати, щоб зелень поступово розподілилася.
З одержаної маси сформувати 10 кульок. Сир нарізувати|нарізати| кубиками і покласти всередину кожної котлетки.
Випікати у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15 хвилин.