Гречана каша з куркою та цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Гречану крупу перебрати, промити та обсмажити на сухій розігрітій сковороді.

2. Крок 2

   Пересипати крупу в ємність для мікрохвильової печі, залити гарячим бульйоном, довести до кипіння на повній потужності, зменшити потужність до середньої готувати 5-7 хвилин.

3. Крок 3

   М'ясо курки промити, нарізати тонкими смужками.

4. Крок 4

   Цибулю очистити, вимити, нарізати тонкими півкільцями і нагрівати з олією на повній потужності 2 хвилини.

5. Крок 5

   Додати до цибулі м'ясо курки та готувати на повній потужності протягом 10 хвилин.

6. Крок 6

   Зелену цибулю вимити та дрібно нарізати.

7. Крок 7

   Готову кашу змішати з обсмаженим м'ясом курки, посолити, поперчити та заправити вершковим маслом.

8. Крок 8

   Кашу розкласти по тарілках і посипати рубаною зеленою цибулею.