Гречана Каша З Куркою Та Цибулею

Гречану крупу перебрати, промити та обсмажити на сухій розігрітій сковороді.

Пересипати крупу в ємність для мікрохвильової печі, залити гарячим бульйоном, довести до кипіння на повній потужності, зменшити потужність до середньої готувати 5-7 хвилин.

М'ясо курки промити, нарізати тонкими смужками.

Цибулю очистити, вимити, нарізати тонкими півкільцями і нагрівати з олією на повній потужності 2 хвилини.

Додати до цибулі м'ясо курки та готувати на повній потужності протягом 10 хвилин.

Зелену цибулю вимити та дрібно нарізати.

Готову кашу змішати з обсмаженим м'ясом курки, посолити, поперчити та заправити вершковим маслом.

Кашу розкласти по тарілках і посипати рубаною зеленою цибулею.