Пшоняна Каша З Куркою Та Горіхами На Курячому Бульйоні

Моркву вимити, очистити, нарізати соломкою.

Цибулю очистити, вимити, нарізати півкільцями.

Зелень кропу та петрушки вимити та подрібнити.

Волоські горіхи крупно роздробити.

Філе промити, нарізати великими кубиками, обсмажити в розтопленій олії, додати|добавляти| цибулю, мигдаль, моркву, гвоздику, перець, сіль|соль|, влити трохи бульйону і гасити протягом 5 хвилин.

Потім додати промите пшоно, волоські горіхи, влити бульйон, що залишився, і варити кашу до готовності.

Подати до столу, прикрасивши зеленню кропу та петрушки.