Перейти до вмісту

Пшенична каша з куркою

Пшенична каша з куркою
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
12
Пшенична каша з куркою розкриває ніжний, домашній аромат завдяки поєднанню пряних спецій, м’якого курячого філе та солодких овочів. М’яка крупа вбирає всі смаки, створюючи гармонійний ансамбль ніжності та легкого овочевого шлейфу. Така страва ідеально пасує для затишної сімейної вечері, зігріваючи кожну пору року.

Як приготувати

Порада

Щоб каша вийшла особливо розсипчастою, ретельно промийте пшеничну крупу кілька разів у холодній воді, поки вода не стане прозорою. Для більш яскравого смаку додайте наприкінці кілька гілочок свіжого кропу.
  1. Крок 1

    Куряче філе наріжте шматочками середнього розміру.

    Крок 1: Пшенична каша з куркою
  2. Крок 2

    Обсмажте на рослинній олії.

    Крок 2: Пшенична каша з куркою
  3. Крок 3

    Посоліть.

    Крок 3: Пшенична каша з куркою
  4. Крок 4

    Додайте хмелі-сунелі.

    Крок 4: Пшенична каша з куркою
  5. Крок 5

    Додайте паприку.

    Крок 5: Пшенична каша з куркою
  6. Крок 6

    Додайте мелену сушену часник.

    Крок 6: Пшенична каша з куркою
  7. Крок 7

    Додайте дрібно нарізану цибулю та моркву, натерту на великій тертці.

    Крок 7: Пшенична каша з куркою
  8. Крок 8

    Додайте червоний солодкий перець, нарізаний соломкою.

    Крок 8: Пшенична каша з куркою
  9. Крок 9

    Викладіть у сковороду промиту пшеничну крупу.

    Крок 9: Пшенична каша з куркою
  10. Крок 10

    Залийте двома склянками гарячої води, накрийте кришкою й готуйте, доки крупа не стане м’якою, а вода не випарується.

    Крок 10: Пшенична каша з куркою
  11. Крок 11

    Готову кашу добре перемішайте.

    Крок 11: Пшенична каша з куркою
  12. Крок 12

    Подавайте.

    Крок 12: Пшенична каша з куркою

Поживна цінність

Калорії
401 ккал
Протеїни
37 г
Жири
8 г
Вуглеводи
43 г

Відгуки