Перші шість інгредієнтів змішати у соус.
Курку розділити на шматочки (6–8), укласти в лист.
Нарізати апельсини (корочку залишити), укласти в лист.
Нарізати цибулю (клинами на 8 частин), укласти в лист.
Посипати все сіллю та перцем, додати чебрець, кріп, полити соусом.
Запікати в духовці 35-45 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.