Промиваємо, обтираємо серветкою, натираємо сіллю куряче філе.
Ріжемо на шматочки, брусочки, соломкою (як сьогодні душі завгодно) цибуля, морква, перець. Звалюємо все в миску. Перемішуємо.
Відриваємо рукав на стільки, щоб туди вмістилося вільно все філе та овочі. Зав'язуємо з одного боку. Кладемо в глибоке деко.
Засипаємо туди то овочі, то складаємо куряче філе. Не забуваємо перчити до смаку. Потрясаємо рукав.
Після того, як усі овочі та філе перекочували у рукав, ставимо в духовку при 180 градусах на 45 хвилин.