Курка З Трьома Перцями
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Курка з трьома перцями підкорює свіжістю овочів і ніжністю філе, запеченого у власному соку з ароматними спеціями. Тонкі смужки трьох кольорових перців і золотиста цибуля утворюють теплі відтінки смаку, а оливкова олія додає страві ледь вловимої середземноморської нотки. Прекрасно смакує як самостійна закуска чи в ролі начинки для лаваша.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії174
-
Протеїни26
-
Жири1
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Для виразнішого аромату раджу підсушити перець на сильному вогні кілька хвилин до запікання, аби посилити солодкість. Спробуйте додати свіжий чебрець замість орегано для ніжної зеленуватої нотки.
Включаємо духовку прогріватись на 250 градусів.
Куряче філе і всі три перці нарізати смужками. Цибулю нарізати кільцями.
Курку та перець посолити, додати спеції (я брала паприку, орегано, розмарин), полити буквально двома-трьома столовими ложками оливкової олії та добре перемішати.
Викласти курячо-овочеву суміш на лист. Я викладаю три смужки: куряче філе, болгарський перець, кільця цибулі.
Запікаємо при температурі 220 градусів – 10 хвилин. Перемішуємо і знову запікаємо ще 15 хвилин.
Подаємо як окрему страву, або додавши часниковий соус з кетчупом, можна загорнути в лаваш і насолоджуватися шаурмою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ