Салат «Селера»
- Час на підготовку40 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій5 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії423
- Протеїни27
- Жири26
- Вуглеводи16
Інструкція приготування
Особливість цього салату в тому, що всі його інгредієнти повинні бути крупно нарізані. Завдяки цьому, салатик шалено соковитий і ситний!
Відварити куряче філе, остудити, порвати на шматочки чи нарізати кубиками.
Болгарські перці вимити, розрізати навпіл, витягти начинку, нарізати півкільцями.
Маслини розрізати навпіл.
Корінь селери ріжемо товстими кільцями.
Цибуля ріпчаста чистим, ріжемо півкільцями і маринуємо (оцет + тепла вода). Маринад має покрити цибулю повністю. Залишаємо цибулю в маринаді на 15-20 хвилин.
Всі інгредієнти змішуємо в салатниці, солимо, перчимо, заправляємо олією та соком лимона.