Курка В Кисло-Солодкому Соусі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії166
- Протеїни21
- Жири4
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
1. Замість меду можна використовувати цукор. 2.Якщо у Вас мало соку від овочів, додайте просто води. 3. Можливе виключення помідорів із страви 4. Якщо любите гостріше, додайте в кінці гострий соус типу «Табаско». 5. Подавати з гарніром із рису. Можна посипати кунжутним насінням.
Змішуємо соєвий соус, часник, чорний мелений перець і в цій суміші маринуємо курку хвилин 30.
Нарізати філе куряче кубиками середнього розміру.
Розігріти сковороду, закинути смажити курку. Готувати необхідно хвилин 10 (поки курочка не побіліє).
Поки смажиться курка, очищаємо від насіння перець і теж ріжемо кубиками. Далі додаємо його в сковорідку до курки.
Ріжемо помідори маленькими кубиками (можна заздалегідь зняти з них шкірку) і додаємо в сковороду.
Зменшуємо газ і залишаємо гасити на хвилин 15-20.
Коли страва буде готова, додаємо мед і оцет (точна кількість цих продуктів краще відстежувати на смак, якщо занадто кисло. Додайте більше меду і навпаки).