На всю страву припадає 660 ккал, а на 1 порцію – всього 165 ккал! Запіканка і справді неймовірно ніжна, приємна на смак і чудово насичує! Ця страва просто знахідка для всіх прихильників здорового харчування! Такою стравою можна без шкоди для фігури повечеряти. А після вечірнього тренування можна з'їсти порцію запіканки з бурим рисом чи вареною квасолею. Якщо любите солодше, додайте у фарш натертий сир, але тоді калорійність страви зросте. Овочі можна використовувати будь-які, які тільки бажаєте (кабачки, морква, броколі, консервовану кукурудзу, зелену цибулю).
Куряче філе промити, нарізати шматочками і подрібнити фарш.
Жовтий болгарський перець порізати смужками, потім квадратиками. Помідор нарізати кубиками. Цвітну капусту порубати ножем.
У мисці змішати м'ясний фарш з овочами, додати|добавляти| сир і яйце, поперчити, посолити за смаком і ретельно вимісити.
Випікати у розігрітій до 195 градусів духовці 50 хвилин.