Курці дати нагрітися при кімнатній температурі протягом 5-10 хвилин.
У форму для запікання висипати сіль|соль|.
Зверху викласти розмарин.
Покладіть курку на розмарин.
Змащує оливкову олію.
Сіль.
Приправити спеції птахів зверху.
Добре протріть м'ясо долонями.
Надішліть курку до духовки, попередньо нагріту до 180 градусів.
Через 30 хвилин Корнішон готовий! Дайте охолонути і трохи подати.