Лимонно-Цибулева Курка В Духовці

Висипати сіль у ємність для запікання.

Дрібно нарізати цибулю.

З лимона зняти шкірку.

У блендер перекласти лимон та цибулю. Додати оливкову олію.

Додати чилі.

Додати сушений часник.

Додати рожеву сіль|соль| і змішати в блендері.

Нанести на курку маринад, почекати 15 хвилин|мінути| і перекласти курку на сіль.

У розігріту до 180 градусів духовку прибрати курку на 25-30 хвилин залежно від розміру птиці.

Дістати і дати трохи охолонути.

Перекласти на блюдо та подавати.