Ароматна Курка В Духовці

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

30 Хвилин
Порцій

5 Осіб

Ароматна курка в духовці огортає дім пряним запахом сумаху, сухої аджики та вершкового масла. Вона отримує ніжну скоринку та зберігає соковитість завдяки соляному ліжку, а поєднання приправ додає їй легку пікантність і східні нотки. Ця страва дарує справжній домашній затишок та гармонійний смак.

Інгредієнти

Сумах - 0.5 чайних ложок

Курча-корнішон - 1200 г

Суха аджика - 0.5 чайних ложок

Молотий сушений часник - 1 чайна ложка

мелений перець чилі - 0.5 чайних ложок

Рожева гімалайська сіль - дрібка

Сіль - 500 г

Вершкове масло - 30 г

Харчова цінність

Калорії

579
Протеїни

45
Жири

44
Вуглеводи

3

Інструкція приготування

Перед запіканням залиш курку на 10 хвилин промаринуватись у спеціях для глибшого смаку. Якщо немає рожевої гімалайської солі, використай звичайну морську — це не вплине на результат.