Ароматна Курка В Духовці

Сумах - 0.5 чайних ложок

Курча-корнішон - 1200 г

Суха аджика - 0.5 чайних ложок

Молотий сушений часник - 1 чайних ложок

мелений перець чилі - 0.5 чайних ложок

Рожева гімалайська сіль - дрібка

Сіль - 500 г

Вершкове масло - 30 г

Інструкція приготування

1 Крок

Масло розтопити у НВЧ протягом кількох секунд.

2 Крок

Додати до нього мелений чилі.

3 Крок

Потім додати часник.

4 Крок

Приправити сухим аджиком.

5 Крок

Додати суми.

6 Крок

Посолити гімалайською сіллю.

7 Крок

Добре перемішати.

8 Крок

У форму для запікання засипати сіль|соль|.

9 Крок

Зверху викласти курку.

10 Крок

Змастити маринадом, що вийшов.

11 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

12 Крок

Через 30 хвилин курка готова! Перекласти на блюдо та подавати.