Курка До Новорічного Столу

Влити в глибоку ємність олію.

Додати суху аджику.

Витиснути сік лимона.

Додати вустерширський соус.

Додати дижонську гірчицю.

Додати мелений імбир та чилі. Перемішати.

Насипати сіль у форму для запікання.

Зверху на сіль викласти курку, змащену з усіх боків соусом, що вийшов.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин (залежить від розміру курки).

Дати трохи охолонути та подавати.