Курка З Шинкою Та Сиром

Куряча грудка - 4 штуки

Пшеничне борошно - склянок

Шинка - 200 г

Молотий чорний перець - за смаком

Біле сухе вино - 50 мл

Сир пармезан - 50 г

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 50 г

Інструкція приготування

1 Крок

Курку обваляти в борошні і обсмажити майже до готовності.

2 Крок

Покласти листя чабера та влити вино. Закрити кришкою та гасити 3-5 хвилин.

3 Крок

Курячі грудки викласти на лист, накрити шинкою і посипати тертим сиром.

4 Крок

Випікати в духовці 5 хвилин при температурі 175 градусів або поки|доки| сир не розплавиться.

5 Крок

Подавати з овочами, прикрасивши зеленню.