Перейти до вмісту

Курка з шампіньйонами

Курка з шампіньйонами
Курка з шампіньйонами — це поєднання ніжного м’яса й ароматних печериць, які наповнені вершково-майонезним соусом зі спеціями. Золота скоринка додає особливого шарму страві, а запечені гриби зберігають соковитість і насичений смак. Така страва ідеально підходить для теплих сімейних обідів чи затишних вечерь.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб курка залишалася соковитою, дбайливо змастіть її сумішшю майонезу і сметани й залиште маринуватись хоча б 30 хвилин. Шампіньйони змащуйте тією ж заправкою — це забезпечить гармонійний смак страви.
  1. Крок 1

    Курку помийте й видаліть зайве. Обсушіть паперовим рушником.

    Крок 1: Курка з шампіньйонами
  2. Крок 2

    Посоліть і поперчіть.

    Крок 2: Курка з шампіньйонами
  3. Крок 3

    Додайте приправи для курки.

    Крок 3: Курка з шампіньйонами
  4. Крок 4

    Додайте майонез.

    Крок 4: Курка з шампіньйонами
  5. Крок 5

    Змішайте зі сметаною й ретельно змастіть курку зовні та всередині.

    Крок 5: Курка з шампіньйонами
  6. Крок 6

    Посадіть курку на підставку, зв’яжіть ніжки пакетом для запікання.

    Крок 6: Курка з шампіньйонами
  7. Крок 7

    Гриби добре промийте й обсушіть.

    Крок 7: Курка з шампіньйонами
  8. Крок 8

    У тій самій ємності, де була курка, змастіть шампіньйони.

    Крок 8: Курка з шампіньйонами
  9. Крок 9

    Викладіть гриби у форму для запікання й поставте на до готовності.

    Крок 9: Курка з шампіньйонами
  10. Крок 10

    Перед подачею поєднайте гриби з куркою.

    Крок 10: Курка з шампіньйонами

Поживна цінність

Калорії
299 ккал
Протеїни
23 г
Жири
23 г
Вуглеводи
1 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка з шампіньйонами

Як вийшло?

Відгуки