Курка З Овочами В Конверті З Листкового Тіста

Готуємо начинку (можна за годину до приготування, або приготувати з вечора і залишити в холодильнику): нарізаємо кубиками філе курки, моркву через тертку, нарізаємо цибулю і все змішуємо зі спеціями, сіллю, перцем і яблучним оцтом.

Розкочуємо листкове тісто (пластинку слід розкотити в одному напрямку) до отримання довгої прямокутної смужки, яку розрізаємо на 8 квадратиків (разом із двох пластин тесту виходить 16 квадратиків).

На тісто викладаємо начинку та прищипуємо у вигляді конвертика. Готові конвертики викладаємо на змащену сковорідку або лист і випікаємо в духовці. Хвилин за 25–30 страва готова.