Перейти до вмісту

Курка в ромі.

Курка в ромі.
Курка в ромі — справжня подорож до екзотики, де ніжна куряча грудка гармонійно поєднана з кокосовим молоком, романтичним ароматом рому та нотами свіжого шніт-цибулі. Такий соус огортає м’ясо шовковистою структурою та робить кожен шматочок напрочуд соковитим. Страва ідеально підходить для особливого вечора в колі близьких.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Додаючи ром, обирайте саме світлий, оскільки він не перебиває ніжність курки. Шніт-цибулю варто додавати вже на готову страву — так збережеться її яскравий аромат і колір.
  1. Крок 1

    На сковороду додати воду, додати ром і встановити середній вогонь.

    Крок 1: Курка в ромі.
  2. Крок 2

    Очистити часник.

    Крок 2: Курка в ромі.
  3. Крок 3

    Роздавити часник кухарським ножем.

    Крок 3: Курка в ромі.
  4. Крок 4

    Викласти часник та білий перець у розведений ром.

    Крок 4: Курка в ромі.
  5. Крок 5

    Через додати кокосове молоко.

    Крок 5: Курка в ромі.
  6. Крок 6

    Додати приправу для курки.

    Крок 6: Курка в ромі.
  7. Крок 7

    Викласти порції курячої грудки.

    Крок 7: Курка в ромі.
  8. Крок 8

    Додати сіль та перець чилі.

    Крок 8: Курка в ромі.
  9. Крок 9

    Через перевернути та приправити чорним перцем. Гасити ще близько .

    Крок 9: Курка в ромі.
  10. Крок 10

    Перекласти на блюдо, додати цибулю та подавати.

    Крок 10: Курка в ромі.

Поживна цінність

Калорії
232 ккал
Протеїни
33 г
Жири
6 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка в ромі.

Як вийшло?

Відгуки