Перейти до вмісту

Курка гриль з персиками

Курка гриль з персиками
Соковита куряча грудка, замаринована в суміші бурбону, коричневого цукру та яблучного оцту, отримує на грилі золотисту карамельну скоринку з легким димним ароматом. Поруч розкриваються підрум'янені персики: теплі, медові, з ніжною кислинкою. Така страва поєднує в собі літню легкість і вишуканий смак, а лише 308 ккал роблять її чудовим вибором для вечері просто неба.
Приготування
19 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Обирайте щільні, трохи недостиглі персики: на грилі вони збережуть форму й не розповзуться. Перед смаженням обсушіть курку серветкою, а решту маринаду не змішуйте з тим, що контактував із сирим м'ясом.
  1. Крок 1

    Змішайте бурбон, коричневий цукор, масло, оцет і варення в маленькій мисці. Відкладіть 2 столові ложки маринаду

  2. Крок 2

    Покладіть курку у великий скляний посуд. Полийте маринадом і добре перемішайте

  3. Крок 3

    Поставте у холодильник на . Дістаньте курку з маринаду

  4. Крок 4

    Обсмажте курку на грилі на середньому вогні із кожною, періодично перевертаючи

  5. Крок 5

    Персики наріжте і обсмажуйте на грилі з кожного боку, змащуючи маринадом, що залишився.

  6. Крок 6

    Готову курку подавайте з підрум'яненими персиками

Поживна цінність

Калорії
308 ккал
Протеїни
15 г
Жири
24 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка гриль з персиками

Як вийшло?

Відгуки