Курка У Медово-Соєвому Соусі

Нарізати філе куряче на невеликі шматочки. Обсмажити нарізане філе на оливковій/соняшниковій олії майже до повної готовності. Перекласти філе на тарілку.

На ту ж сковорідку, де ви щойно обсмажували курку, влити соєвий соус, воду, оцет, мед, тонко нарізаний (2-3мм) імбир. Помішувати майбутній соус доки мед розчиниться.

Додати в соус курку, зменшити вогонь, майже до найменшого і гасити курку хвилин 15-20. Головне випарувати соус і дати курці вбрати його максимально.