Перейти до вмісту

Бурбонська курочка

Бурбонська курочка
Ніжне куряче філе у глянсовій солодко-пряній глазурі, що вабить ароматом імбиру, часнику та карамелізованого коричневого цукру. Яблучний сік і оцет додають соусу легку кислинку, а пластівці червоного перцю дарують ледь відчутну теплоту. Страва готується за 35 хвилин, а подана на гарячому рисі виглядає по-ресторанному. Ідеальний варіант для затишної вечері.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Не поспішайте з томлінням: соус має загуснути до консистенції сиропу й обліпити кожен шматочок. Якщо глазур надто густа, додайте ложку води. Свіжий імбир та лайм наприкінці підсилять смак.
  1. Крок 1

    Розігрійте олію у великій сковороді.

  2. Крок 2

    Додайте шматочки курки і обсмажте, доки трохи не підрум'яняться.

  3. Крок 3

    Перекладіть курку.

  4. Крок 4

    Додайте інгредієнти, що залишилися, готуйте на середньому вогні, поки добре все не змішається і розчиниться.

  5. Крок 5

    Додати курку і довести до кипіння.

  6. Крок 6

    Зменшіть вогонь і варіть .

  7. Крок 7

    Подавайте із гарячим рисом.

Поживна цінність

Калорії
331 ккал
Протеїни
32 г
Жири
13 г
Вуглеводи
23 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Бурбонська курочка

Як вийшло?

Відгуки