Розігрійте духовку до 200 градусів. Налийте олію у форму для запікання.
Розріжте кожну грудку на 3 або 4 шматочки і викладіть на дно форми для запікання.
У невеликій мисці змішайте імбир, паприку, порошок цибулі і часникову сіль, потім додайте Вустерський соус і добре перемішайте.
Відкладіть ½ склянки соусу. А решту нанесіть пензликом на курку.
Випікайте 15 хвилин, потім переверніть шматочки курки і полийте соком з ½ склянки соусу, що залишився.
Випікати ще 15 хвилин|мінути|.
У середній мисці змішайте кетчуп, соєвий соус, ананас і коричневий цукор, акуратно ложкою цю суміш нанесіть на запечену курку.
Випікати ще 30 хвилин.