Основні Страви

Креветки, Обсмажені В Імбирно-Гірчичному Соусі

Креветки, обсмажені в імбирно-гірчичному соусі
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Креветки, обсмажені в імбирно-гірчичному соусі, приємно дивують глибоким східним ароматом. Ніжне м’ясо креветок у густому кокосовому соусі з імбиром, гірчицею та каррі сполучає в собі яскраві й гармонійні нотки. Страва швидко готується, залишається легкою, але напрочуд виразною — саме те, що потрібно для експресивної вечері чи святкового столу.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    990
  • Протеїни
    127
  • Жири
    46
  • Вуглеводи
    16

Інструкція приготування

Обирайте свіжі, добре очищені креветки — так страва залишиться соковитою. Якщо хочете м’якший смак, зменшіть кількість чилі, а кокосове молоко додайте поступово, орієнтуючись на бажану густину соусу.

Step 1
1 Крок

У глибоку миску видавити очищений імбир за допомогою преса.

Step 2
2 Крок

У такий же спосіб видавити очищений часник.

Step 3
3 Крок

Влити оливкову олію.

Step 4
4 Крок

Додати соєвий соус.

Step 5
5 Крок

Потім додати винний оцет та гірчицю.

Step 6
6 Крок

Ретельно перемішати.

Step 7
7 Крок

Викласти креветки на суху розпечену сковороду і заправити соусом, що вийшов.

Step 8
8 Крок

Перемішати та приправити меленим чилі та посолити.

Step 9
9 Крок

Присипати каррі порошком. Зменшити вогонь до середнього.

Step 10
10 Крок

Перемішати та накрити кришкою. Обсмажувати близько 10 хвилин, періодично помішуючи.

Step 11
11 Крок

Влити кокосове молоко та перемішати. Готувати ще близько 3-4 хвилин.

Step 12
12 Крок

Зняти з вогню, перемішати та перекласти на блюдо.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги