Креветки, обсмажені в імбирно-гірчичному соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   У глибоку миску видавити очищений імбир за допомогою преса.

   

2. Крок 2

   У такий же спосіб видавити очищений часник.

   

3. Крок 3

   Влити оливкову олію.

   

4. Крок 4

   Додати соєвий соус.

   

5. Крок 5

   Потім додати винний оцет та гірчицю.

   

6. Крок 6

   Ретельно перемішати.

   

7. Крок 7

   Викласти креветки на суху розпечену сковороду і заправити соусом, що вийшов.

   

8. Крок 8

   Перемішати та приправити меленим чилі та посолити.

   

9. Крок 9

   Присипати каррі порошком. Зменшити вогонь до середнього.

   

10. Крок 10

    Перемішати та накрити кришкою. Обсмажувати близько 10 хвилин, періодично помішуючи.

    

11. Крок 11

    Влити кокосове молоко та перемішати. Готувати ще близько 3-4 хвилин.

    

12. Крок 12

    Зняти з вогню, перемішати та перекласти на блюдо.