Закуски

Смажені Креветки У Пряному Маринаді З Прованськими Травами

Смажені креветки у пряному маринаді з прованськими травами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Смажені креветки у пряному маринаді з прованськими травами — це легка та яскрава закуска з бездоганним балансом аромату. Ніжна креветка вбирає глибокий смак лайму, гірчиці, імбиру й часнику, а прованські трави додають гармонійну, вишукану нотку. Оливкова олія огортає кожен шматочок делікатним оксамитом. Страва освіжає та дарує відчуття середземноморського літа.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    490
  • Протеїни
    52
  • Жири
    25
  • Вуглеводи
    16

Інструкція приготування

Для яскравішого смаку рекомендую використовувати лише свіжих або розморожених креветок із хвостиками — вони тримають форму. Соус додавайте поступово, аби креветки залишалися соковитими всередині.

Step 1
1 Крок

Розігріти на сковороді олію із щіпкою великої солі.

Step 2
2 Крок

Для соусу змішати: соєвий соус, сік лайма, гірчицю, мелений імбир та розчавлений часник.

Step 3
3 Крок

Креветки закинути в киплячу олію. Через 2 хвилини перемішати.

Step 4
4 Крок

Залити креветки соусом і знову перемішати. Зменшити трохи вогонь.

Step 5
5 Крок

Через 3-4 хвилини додати прованські трави, перемішати та готувати ще близько 2 хвилин.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)