Том кха кунг з імбиром

Як приготувати

1. Крок 1

   На сковорідці в оливковій олії смажимо цибулю, печериці та куряче філе (до скоринки).

2. Крок 2

   Робимо бульйон і по готовності кидаємо те, що насмажили раніше. Варимо 10 хвилин.

3. Крок 3

   Кидаємо креветки та рис.

4. Крок 4

   Через 5 хвилин солимо і кидаємо натертий на великій тертці імбир і на дрібний перець чилі.

5. Крок 5

   Наприкінці вливаємо кокосове молоко і даємо настоятися 5 хвилин.

6. Крок 6

   Розливаємо суп у тарілки, посипаємо нарубаною кінзою та подаємо.