Котлети з начинкою в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Замочіть хліб у молоці.

   

2. Крок 2

   У глибоку миску викладіть фарш і додайте розмочений хліб.

   

3. Крок 3

   Цибулю дрібно наріжте та обсмажте до м’якості.

   

4. Крок 4

   Додайте до фаршу цибулю й натерту на дрібній тертці картоплю.

   

5. Крок 5

   Посоліть.

   

6. Крок 6

   Поперчіть.

   

7. Крок 7

   З’єднайте натертий на великій тертці сир, сметану та подрібнену зелень. Перемішайте до однорідної маси.

   

8. Крок 8

   Викладіть фарш на змащену олією фольгу, зробіть посередині заглиблення.

   

9. Крок 9

   У кожне заглиблення покладіть ложкою начинку. Запікайте 40 хвилин за температури 180 градусів.

   

10. Крок 10

    Подавайте гарячими, прикрасивши за смаком.