На розпечену сковороду викладаємо креветки, обсмажуємо п'ять хвилин без олії, трьом часник у сковороду на дрібній тертці, 3 хвилини обсмажуємо у часнику, додаємо 100 г вина, накриваємо кришкою, випаровуємо вино.
За п'ять хвилин до готовності додати базилік та сіль.