Креветки На Кеце З Білим Вином Від Ресторану Ткемалі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Креветки на кеце з білим вином – вишукана страва, де морська ніжність переплітається з ароматом свіжої кінзи й делікатним теплом часнику. Креветки підрум’янюються у вершковому маслі, а пікантність перцю та легкість білого вина створюють багатий, гармонійний смак. Подаються гарячими у традиційному кеце, що довше зберігає їхню соковитість та аромат.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії392
-
Протеїни38
-
Жири19
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Обирайте якісне сухе біле вино та свіжу кінзу – вони найкраще підкреслять природній смак морепродуктів. Не пересмажуйте креветки: дві хвилини на сковороді достатньо, аби м’ясо лишилося соковитим.
Очищені королівські креветки обсмажити у вершковому маслі.
Додати до сковороди червоний мелений гострий перець.
Додати вино і часник вичавити через часнику.
Дочекатися поки що википить.
Розігріти кеце і все туди викласти.
Залишити на 2-3 хвилини та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ