Основні Страви
Клопси З Телятини В Соусі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
штук
за смаком
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії130
- Протеїни23
- Жири4
- Вуглеводи0
Інструкція приготування
1 Крок
М'ясо пропустити двічі через м'ясорубку. Фарш перемішати з яйцем, покласти сіль, перець, сформувати 8 кульок і покласти в каструлю з гарячою водою. Вода повинна лише покрити кульки. Клопики слід варити на малому вогні 15–20 хвилин.
2 Крок
На бульйоні, що залишився, приготувати соус, полити клопсики і посипати зеленню. На гарнір подати рис, салат чи свіжі овочі.