Бурий рис із куркумою та хмелі-сунелі огортає теплим ореолом прянощів, надаючи страві глибини та особливої насолоди. Олія волоського горіха додає вишуканої горіхової нотки, м’яко підкреслюючи ароматну структуру кожної зернини. Ця страва не тільки живить, а й створює атмосферу затишку та домашньої гармонії.
Олію волоського горіха додавай лише до гарячого рису — тоді її аромат розкриється найбільш повно. Якщо бажаєш легшого смаку, заміни частину олії на рафіновану соняшникову.
У киплячу воду насипати чайну ложку куркуми, потім додати|добавляти| бурий рис і готувати 20 хвилин|мінути| на середньому вогні.
Після приготування вилити воду, рис викласти на тарілку. Попередньо можна прибрати пінку з рису, доки він ще вариться.
Додати до рису хмелі-сунелі та чорний перець. Перемішати.
Додати 2–3 столові ложки олії волоського горіха. Перемішати.
Подавати гарячим.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ