Камбала З Картоплею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Камбала з картоплею — довершене поєднання ніжної запеченої риби та золотистої картоплі, відтінене ароматом свіжого розмарину. Свіжі томати чері та оливки надають страві яскравих барв, а каперси додають витончену кислинку. Вершкове масло об’єднує всі інгредієнти в гармонійну композицію справжнього домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії225
-
Протеїни25
-
Жири7
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Запікайте картоплю з камбалою під фольгою, а за 5 хвилин до готовності відкрийте її — це зробить картоплю м’якою всередині та трохи підрум’яніть зверху. Каперси додавайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти їхній яскравий смак.
Камбалу обробити, очистити, видаливши кістки.
Картоплю нарізати великими слайсами.
Форму для запікання змастити вершковим маслом, викласти рибу та картопля, змащену олією, додати розмарин і запікати разом 15 хвилин.
Викласти на тарілку. Готову страву прикрасити помідорами чері, оливками та каперсами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ