1 Крок

Гриби, нарізані тонкими слайсами, викласти в розігріту на сковороді олію.

2 Крок

Смажити на сильному вогні близько 7 хвилин, періодично помішуючи.

3 Крок

Посолити та зняти з вогню.

4 Крок

Кальмари очистити: зняти плівку і витягнути нутрощі.

5 Крок

У кожен кальмар додати по 1 столовій ложці сиру сиру.

6 Крок

Додати по 3-4 слайси грибочків у кожен кальмар.

7 Крок

Викласти кальмари в розігріту на сковороді олію.

8 Крок

Приправити сумішшю перців.

9 Крок

Потім посолити.

10 Крок

Приправити уцхо-сунелі.

11 Крок

Через 2-3 хвилини перевернути і знову посолити.

12 Крок

Збризкати соком лимона. Обсмажувати на сильному вогні ще 2-3 хвилини.

13 Крок

Подавати, приправивши перцем чилі та додавши зелень.

Кальмари, Фаршировані Сирним Сиром Та Грибами

Інструкція приготування