Какао з корицею та мармеладом

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати молоко із вершками в сотейнику.

2. Крок 2

   Підігріти, не доводячи до кипіння.

3. Крок 3

   Додати какао-порошок, ретельно перемішуючи до однорідної маси. При необхідності фільтрувати.

4. Крок 4

   До приготовленої суміші додати мелену корицю, кардамон, перець або улюблені спеції.

5. Крок 5

   За потреби додати цукор.

6. Крок 6

   Додати сіль на кінчику ножа.

7. Крок 7

   Нарізати апельсиновий чи будь-який інший фруктово-ягідний мармелад.

8. Крок 8

   Готовий какао перелити в чашку.

9. Крок 9

   Мармелад викласти на блюдце.

10. Крок 10

    Подавати.