Гоголь-Моголь Із Молоком

Мускатний горіх - за смаком

Молоко - 1 склянка

Куряче яйце - 4 штуки

Білий ром - склянок

Віскі - 1 склянка

Вершки 40% - склянок

Цукор - склянок

Інструкція приготування

1 Крок

Яйця розбити, відокремити білки від жовтків. Жовтки збити віночком із половиною цукру.

2 Крок

Яєчні білки збити міксером до піни, поступово додаючи цукор, що залишився. Змішати із|із| збитими жовтками.

3 Крок

Влити білий ром. Не перестаючи збивати, послідовно влити молоко і віскі. Наприкінці - вершки.

4 Крок

Розлити по келихах, посипати мускатним горіхом.