Гоголь-моголь із молоком

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйця розбити, відокремити білки від жовтків. Жовтки збити віночком із половиною цукру.

2. Крок 2

   Яєчні білки збити міксером до піни, поступово додаючи цукор, що залишився. Змішати із|із| збитими жовтками.

3. Крок 3

   Влити білий ром. Не перестаючи збивати, послідовно влити молоко і віскі. Наприкінці - вершки.

4. Крок 4

   Розлити по келихах, посипати мускатним горіхом.