Пряне какао з ромом дарує затишок і тепло завдяки гармонійному поєднанню прянощів, насиченого какао та оксамитового рому. Аромати кориці, кардамону й гвоздики створюють глибокий, ніжний букет, який розкривається у кожному ковтку. Напій ідеально підходить для довгих вечорів і невеличких свят родинного затишку.
Для максимально насиченого аромату сироп із прянощами настоюйте під кришкою ще 10 хвилин після варіння. Ром можна замінити на бурбон або залишити напій безалкогольним, збільшуючи частку какао.
Підготувати усі інгредієнти.
Відправити в сотейник цукор, воду, кардамон, гвоздику та палички кориці.
Варити на повільному вогні 15 хвилин|мінути|, не доводячи до кипіння.
Чи не проціджуючи, перелити в пляшку.
Готовий сироп зберігати у холодильнику.
Далі – какао. Змішати ром, какао, 80 мілілітрів сиропу та молоко в сотейнику.
Підігріти на повільному вогні, постійно помішуючи.
Зняти з вогню, не доводячи до кипіння.
Перелити в келих і посипати корицею.
Подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ