Індичка, обсмажена у вершках з сиром та шпинатом

Як приготувати

1. Крок 1

   В'ялені томати дрібно нарізати.

   

2. Крок 2

   Часник нарізати крупно.

   

3. Крок 3

   Індичку нарізати невеликими кубиками.

   

4. Крок 4

   Надіслати індичку в розігріте на сковороді оливкова олія. Посолити.

   

5. Крок 5

   Приправити сумішшю перців. Смажити на сильному вогні.

   

6. Крок 6

   Через 3 хвилини, коли нижня сторона трохи підрум'яниться, перемішати і трохи зменшити вогонь.

   

7. Крок 7

   Через пару хвилин знову перемішати і додати дрібно нарізаний шпинат.

   

8. Крок 8

   Через 2-3 хвилини влити вершки та перемішати.

   

9. Крок 9

   Додати часник.

   

10. Крок 10

    Щойно вершки почнуть трохи підкипати, додати сир.

    

11. Крок 11

    Перемішати. За хвилину зняти з вогню і додати в'ялені помідори.

    

12. Крок 12

    Подавати страву гарячою.