Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю нарізати тонкими кільцями.

2 Крок

У глибокій мисці об'єднати яйце та шрирачі. Посолити.

3 Крок

Додати гірчичне масло та італійські трави.

4 Крок

Потім додати|добавляти| суху аджику, перемішати.

5 Крок

Печериці тонко нарізати.

6 Крок

М'ясо добре обмокнути в соусі.

7 Крок

Відправити індичку на суху розпечену сковороду.

8 Крок

Приправити меленим чилі та зменшити вогонь до середнього. Обсмажувати по обидва боки по 5 хвилин до готовності.

9 Крок

Інші інгредієнти теж відправити в залишки соусу і перемішати. Приправити перцем чилі.

10 Крок

Додати червону цибулю, нарізану півкільцями.

11 Крок

Викласти на розпечену сковороду гриби.

12 Крок

Часник дрібно нарізати.

13 Крок

Гриби посолити. Смажити на сильному вогні близько 5 хвилин, періодично помішуючи. За хвилину до готовності додати часник.

14 Крок

Індичку викласти в глибоке блюдо і присипати сиром.

15 Крок

Прикрити кришкою на кілька хвилин, щоб сир підплавився.

16 Крок

Додати грибочки і подавати, додавши на смак соус шрирача.

Грудка Індички З Пікантними Грибочками