Перейти до вмісту

Сирні чіпси з цибулею та аджикою

Сирні чіпси з цибулею та аджикою
Сирні чіпси з пармезану з інтригуючою пікантністю аджики і ніжною гостротою суміші перців – це закуска, що закохує в себе з першої миті. Хрустка текстура і апетитний аромат утоншують легкі нотки запеченої зеленої цибулі та крупно нарізаного часнику. Ідеальна для зустрічей із друзями чи доповнення келиха вина.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Підбирайте сир із вираженим смаком і мінімальною вологістю — ідеально підійде пармезан або старий чедер. Дочекайтесь повного охолодження на пергаменті — так чіпси стануть ідеально хрумкими й легко знімуться.
  1. Крок 1

    Тертий сир викласти порційно в ємність для запікання або на папір для випікання. Для кожної порції використати приблизно 1 столову ложку.

    Крок 1: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  2. Крок 2

    Приправити сир сухим аджиком.

    Крок 2: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  3. Крок 3

    Додати суміш перців.

    Крок 3: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  4. Крок 4

    Посолити.

    Крок 4: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  5. Крок 5

    Цибулю нарізати тонкими кільцями.

    Крок 5: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  6. Крок 6

    Часник крупно нарізати.

    Крок 6: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  7. Крок 7

    Викласти зверху на сир цибульні кільця.

    Крок 7: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  8. Крок 8

    Потім додати по 4-5 шматочків часнику.

    Крок 8: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  9. Крок 9

    Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 9: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  10. Крок 10

    Дістати чіпси з духовки і дати охолонути близько .

    Крок 10: Сирні чіпси з цибулею та аджикою
  11. Крок 11

    Потім перекласти на блюдо та подавати.

    Крок 11: Сирні чіпси з цибулею та аджикою

Поживна цінність

Калорії
524 ккал
Протеїни
39 г
Жири
29 г
Вуглеводи
27 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирні чіпси з цибулею та аджикою

Як вийшло?

Відгуки