Сирні Чіпси З Цибулею Та Аджикою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирні чіпси з пармезану з інтригуючою пікантністю аджики і ніжною гостротою суміші перців – це закуска, що закохує в себе з першої миті. Хрустка текстура і апетитний аромат утоншують легкі нотки запеченої зеленої цибулі та крупно нарізаного часнику. Ідеальна для зустрічей із друзями чи доповнення келиха вина.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії524
-
Протеїни39
-
Жири29
-
Вуглеводи27
Інструкція приготування
Підбирайте сир із вираженим смаком і мінімальною вологістю — ідеально підійде пармезан або старий чедер. Дочекайтесь повного охолодження на пергаменті — так чіпси стануть ідеально хрумкими й легко знімуться.
Тертий сир викласти порційно в ємність для запікання або на папір для випікання. Для кожної порції використати приблизно 1 столову ложку.
Приправити сир сухим аджиком.
Додати суміш перців.
Посолити.
Цибулю нарізати тонкими кільцями.
Часник крупно нарізати.
Викласти зверху на сир цибульні кільця.
Потім додати по 4-5 шматочків часнику.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин.
Дістати чіпси з духовки і дати охолонути близько 5-6 хвилин.
Потім перекласти на блюдо та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ