Сирні Чіпси З Томатом Та Часником
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Сирні чіпси з томатом та часником — це тонка, хрустка закуска, де насичений пармезан з'єднується з пряним ароматом часнику, свіжістю зеленого чері та пікантністю спецій. Кожна чіпсина огортає делікатним поєднанням вершкового смаку й томатної соковитості, а легкий натяк зелені додає свіжості. Чудова ідея для дружньої зустрічі або келиха вина.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1082
-
Протеїни87
-
Жири70
-
Вуглеводи21
Інструкція приготування
Рекомендую використовувати тільки свіжотертий пармезан: готові терті сири містять зайвий крохмаль, який погіршує текстуру чіпсів. Дайте чіпсам охолонути на решітці — це підкреслить хрусткість.
З|із| сиру викласти на пергамент круглої форми порції об'ємом близько 1 столової ложки.
Приправити мікс перців.
Потім додати приправу для птахів.
Посолити.
Черрі дуже дрібно нарізати.
Додати прованські трави.
Часник дрібно нарізати.
Перемішати чері із часником.
Цибулю дрібно нарізати.
Потім змішати цибулю з томатом та часником.
Викласти по пів чайної ложки томатної суміші на кожну порцію сиру. Відправити у духовку, розігріту до 180 градусів.
Через 5 хвилин чіпси готові. Перед подачею дати трохи охолонути.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ