Сформувати невеликі порції із сиру об'ємом зі столову ложку.
Посолити.
Приправити перцем.
Додати чилі та суми.
Цибулю нарізати півкільцями.
Подрібнити помідори чері.
Додати італійські трави та перемішати.
Викласти по пів чайної ложки томатної суміші на кожну порцію.
Додати цибулю.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.
Через 5 хвилин чіпси готові.
Дати чіпсам трохи охолонути, перш ніж перекладати на блюдо.