Сніданки

Білкова Яєчня З Сиром У Духовці

Білкова яєчня з сиром у духовці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Білкова яєчня з сиром у духовці — це легка, проте поживна страва, в якій повітряність білків поєднується з ніжністю вершкового сиру, насиченим смаком пармезану та свіжістю помідорів чері. Перепелиний жовток додає оксамитової текстури, а зелена цибуля гармонійно завершує картину. Ідеальний вибір для особливого ранку або легкої вечері.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    634
  • Протеїни
    56
  • Жири
    41
  • Вуглеводи
    9

Інструкція приготування

Для виразнішої текстури обирай свіжий, не пересушений сир і міксуй кілька видів сиру, наприклад, додай трохи моцарели. Перепелиний жовток клади вже на гарячу страву для більш рідкої серединки.

Step 1
1 Крок

Вбити білки у форму для запікання. Посолити, поперчити та перемішати.

Step 2
2 Крок

Цибулю-порей крупно нарізати.

Step 3
3 Крок

Помідори чері порізати половинками.

Step 4
4 Крок

Об'єднати овочі з білками.

Step 5
5 Крок

Додати сирний сир.

Step 6
6 Крок

Додати 3 столові ложки пармезану і добре перемішати.

Step 7
7 Крок

Зверху викласти 2 ложки пармезану і, не перемішуючи, додати жовтий жовтий посередині.

Step 8
8 Крок

Приправити чорним меленим перцем.

Step 9
9 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

Step 10
10 Крок

Подавати, трохи приправивши перцем чилі.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги