Інструкція приготування

1 Крок

Гриби крупно нарізати.

2 Крок

Цибулю також крупно нарізати.

3 Крок

Також вчинити із часником.

4 Крок

Порей дрібно нарізати.

5 Крок

На сковороді розігріти вершкове та оливкове масло.

6 Крок

Додати всі нарізані інгредієнти, окрім часнику.

7 Крок

Через 3-5 хвилин перемішати та посолити. Зменшити вогонь до середнього.

8 Крок

За кілька хвилин додати часник.

9 Крок

Влити вершки.

10 Крок

Додати сирний сир.

11 Крок

Перемішати та поперчити.

12 Крок

Перекласти у форму для запікання, додати дорблю та моцарелу.

13 Крок

За хвилину ретельно перемішати.

14 Крок

Присипати пармезаном та приправити перцем чилі.

15 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

16 Крок

Через 20 хвилин найсмачніший жульєн готовий!

Жюльєн «Чотири Сири»