Сирно-Вершковий Жульєн

Гриби дрібно нарізати.

Також нарізати цибулю.

Надіслати гриби в розігріту на сковороді олію.

Через 2–3 хвилини перемішати та додати цибулю.

Через 2 хвилини посолити та знову перемішати. Зменшити вогонь.

Влити вершки.

Приправити чорним перцем. Перемішати.

Через 2 хвилини додати дрібно нарізаний часник.

Додати сирний сир. За 1 хвилину зняти з вогню.

Перекласти гриби у форму для запікання і додати сир моцарелла нарізаний кубиками.

Присипати згори пармезаном і відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

Через 10 хвилин смачний жульєн готовий!