Сирно-вершковий жульєн

Як приготувати

1. Крок 1

   Гриби дрібно нарізати.

   

2. Крок 2

   Також нарізати цибулю.

   

3. Крок 3

   Надіслати гриби в розігріту на сковороді олію.

   

4. Крок 4

   Через 2–3 хвилини перемішати та додати цибулю.

   

5. Крок 5

   Через 2 хвилини посолити та знову перемішати. Зменшити вогонь.

   

6. Крок 6

   Влити вершки.

   

7. Крок 7

   Приправити чорним перцем. Перемішати.

   

8. Крок 8

   Через 2 хвилини додати дрібно нарізаний часник.

   

9. Крок 9

   Додати сирний сир. За 1 хвилину зняти з вогню.

   

10. Крок 10

    Перекласти гриби у форму для запікання і додати сир моцарелла нарізаний кубиками.

    

11. Крок 11

    Присипати згори пармезаном і відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

    

12. Крок 12

    Через 10 хвилин смачний жульєн готовий!