У каструлю влити воду, посолити та довести до кипіння.
Під час кипіння додати пару крапель оливкової олії.
Додати макарони та перемішати. Зменшити вогонь до середнього. Відварювати за інструкцією, вказаною на упаковці.
На сковороді розігріти оливкову олію.
Додати розрізані навпіл чи на три частини помідори чері.
Через 2 хвилини додати томатну пасту та посолити. Зменшити вогонь до середнього.
Перемішати та додати соус чилі. Гасити, помішуючи, ще 3-4 хвилини.
Як тільки паста буде готова, негайно злити воду.
Присипати сиром та прикрити кришкою. Через 1 хвилину перемішати.
Об'єднати пасту з томатним соусом та подавати.