Фузиллі З Помідорами Чері
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Фузиллі з помідорами чері — це тепла, затишна страва з легкою гостринкою та ніжним ароматом томатів. Фірмовий томатний соус, підсилений соусом чилі та оливковою олією, огортає кожну спіраль пасти. Свіжі чері додають приємної солодкості, а пармезан надає витонченого вершкового завершення. Ідеальний вибір для швидкої, але виразної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії776
-
Протеїни30
-
Жири28
-
Вуглеводи102
Інструкція приготування
Щоб сир пармезан танув рівномірно й створював апетитну кремову текстуру, накрийте пасту кришкою одразу після додавання сиру. Для більш глибокого смаку спробуйте коротко прогріти томатну пасту разом із чері.
У каструлю влити воду, посолити та довести до кипіння.
Під час кипіння додати пару крапель оливкової олії.
Додати макарони та перемішати. Зменшити вогонь до середнього. Відварювати за інструкцією, вказаною на упаковці.
На сковороді розігріти оливкову олію.
Додати розрізані навпіл чи на три частини помідори чері.
Через 2 хвилини додати томатну пасту та посолити. Зменшити вогонь до середнього.
Перемішати та додати соус чилі. Гасити, помішуючи, ще 3-4 хвилини.
Як тільки паста буде готова, негайно злити воду.
Присипати сиром та прикрити кришкою. Через 1 хвилину перемішати.
Об'єднати пасту з томатним соусом та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ