1 Крок

Розігріти на сковороді олію.

2 Крок

Викласти фарш та обсмажувати на сильному вогні 2–3 хвилини.

3 Крок

У каструлі змішати воду та бульйон. Поставити сильний вогонь.

4 Крок

Перемішати фарш і зменшити вогонь.

5 Крок

Довести до кипіння бульйон та посолити. Зменшити вогонь.

6 Крок

Викласти в бульйон пасту, варити до стану аль денте.

7 Крок

Додати у фарш пелаті.

8 Крок

Додати соус чилі. Перемішати.

9 Крок

Нарізати чері навпіл.

10 Крок

Додати чері до соусу. Гасити, помішуючи, близько 5-7 хвилин.

11 Крок

Посолити соус.

12 Крок

Злити воду із готової пасти.

13 Крок

Додати соус. Перемішати.

14 Крок

Викласти на блюдо, додати базилік та подавати.

Фузиллі З Соусом Болоньєзе

Інструкція приготування